วันหยุดแถมอากาศเย็นสบายๆ แบบนี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่า หาร้านอาหารอร่อยๆ รับประทานกัน ทีมงานกองบรรณาธิการ เพจ Singburi Review ขับรถผ่านไปแถวๆ ถนนเลี่ยงเมืองสิงห์บุรี(บายพาส) หน้าห้างฯโกบอลเฮ้าส์ สาขาสิงห์บุรี ไปเจอของดีที่ต้องเอามารีวิวแนะนำกัน นั่นก็คือ ร้านแซ่บนัว เจ้าของสโลแกน “แซ่บ..สะใจ”
พอแวะเข้าไป นึกว่าใคร ที่แท้เป็นของ “เจ๊สุ” ชาวคนสิงห์บุรี โดยกำเนิด หมู่ 5 ต.ต้นโพธิ์ เจ๊สุบอกว่า เพิ่งจะมาเปิดร้านช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา เป็นร้านแรก ร้านเดียว สาขาเดียว ไม่เกี่ยวกะใคร..ตามสไตล์ถนัดคือ ส้มตำและอาหารอีสาน
ยังไม่ทันหาโต๊ะนั่งสั่งอาหาร หันไปเห็น ท่านนายกฯสุริโย นุวรรณโณ นายก อบต.ต้นโพธิ์. อ.เมืองสิงห์บุรี นั่งรับประทานอยู่ก่อนแล้ว เลยเข้าไปทักทายกึ่งแซวตามประสาคนคุ้นเคย..อร่อยไหมครับท่าน..??? “สุดยอดเลยร้านนี้ ผมมาทานบ่อย ได้ลองชิมเกือบทุกเมนู การันตีอร่อยถูกปากทุกเมนูเลยครับ” เจ้าถิ่นออกตัวเชียร์แรงซะขนาดนี้ คงไม่ต้องสงสัยอะไรอีกแล้ว
จุดเด่นของร้านแซ่บนัว อยู่ตรงที่ มีเมนูแปลกใหม่ อาหารสะอาด ราคาถูก รสชาติแซ่บสมชื่อ แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ก็จัดร้านได้แบบน่ารัก แต่ที่มีเสน่ห์มากก็ตรงที่บริการแบบคนกันเอง จึงไม่แปลกที่แต่ละวันจะมีลูกค้าแน่นร้านจนแทบจะต่อคิว โดยเฉพาะช่วงใกล้เที่ยง..ทางที่ดีโทรจองโต๊ะและแจ้งเมนูเอาไว้ล่วงหน้า โทร.0897674799 จะปลอดภัยกว่า ไม่เช่นนั้นมีสิทธิ์อดชิมของดี
อาหารแนะนำ : ส้มตำสายบัวกุ้งสด ส้มตำหอยแครง ส้มตำข้าวโพด ไก่อบนมสด ลวกจิ้ม ต้มแซบ กินกับ ข้าวเหนียว หมี่ผัดกระเทียม ขนมจีน..
พิกัด : ร้านแซ่บนัว ริมถนนเลี่ยงเมืองฯ หน้าห้างโกบอลเฮ้าส์สาขาสิงห์บุรี โทร.0897674799
ภาพ/ข่าว:กองบรรณาธิการ เพจ Singburi Review ในเครือ สำนักข่าว THAI TIME
