ถ้าใครแวะไปชมงานศิลปะที่บ้านควายอาร์ต หรือ เข้าไปกราบองค์พระนอน วัดพระนอนจักรสีห์ฯ สิงห์บุรี..แนะนำให้ไปชิมก๋วยเตี๋ยว ที่ร้าน “เตี๋ยวเรือโซดา(ชามกะลา) โซนริมคลอง อยู่หลังตลาดต้องชม
ความพิเศษอยู่ที่วัสดุอุปกรณ์ ไม่ว่าจะเป็นชาม ช้อน ตะเกียบ หรือแม้แต่ภาชนะใส่เครื่องปรุง ล้วนทำมาจากกะลามะพร้าวทั้งสิ้น..ไม่ใช่เท่หรือมีเสน่ห์แค่กะลา แต่รสชาติถือว่า “สอบผ่าน” อร่อยเลยครับ ผมผ่านไปทีไร ต้องแวะอุดหนุนแทบทุกครั้ง
ใกล้ๆ กันยังมีกล้วยแขกทอดรสชาติใช้ได้ แต่เสียอย่างเดียว น้ำมันเยิ้มไปหน่อย..ถ้าทอดให้แห้งกว่านี้อีกสักนิด จะสุดยอดมาก!?
