Singburi ดีจัง

@ ร้านลุงเจิดปลาเผา  ตำนานความอร่อย..เมืองสิงห์บุรี 

1910 Views

Loading

 

           ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเมนูปลาที่ขึ้นชื่อระดับตำนาน.. นั่นก็คือร้านลุงเจิดปลาเผา ริมถนนสายเอเชีย ฝั่งขาเข้ากรุงเทพฯ ที่บอกได้คำเดียวว่าเป็นผู้นำด้านความอร่อยมาอย่างยาวนานหลายสิบปี..เมนูเด็ด เห็นจะหนีไม่พ้น ปลาเผา เนื้อนุ่ม พร้อมเครื่องเคียงสะเดาและน้ำจิ้มสุดแซ่บ..

แต่ที่ Admin ประทับใจสุดๆ เห็นจะเป็น “ปลาร้าทอด” พร้อมผักกระจาดโต ปรุงรสได้ถูกปากถูกคอ กลิ่นเครื่องเทศพอเหมาะพอดี ทำจากปลาจีน ที่เจ้าของร้านการันตีว่า คัดเลือกมาจากเจ้าประจำที่คบหากันมาเป็นสิบปี ถ้าไม่ดีจริงจะไม่นำมาเข้าครัวปรุงเสิร์ฟให้ลูกค้าเด็ดขาด..แม้แต่คนไม่รับประทานปลาร้า ก็ยังลิ้มรสได้แถมติดใจสั่งหิ้วกลับไปฝากเพื่อนบ้านอีกต่างหาก..

นอกจากนี้ยังมี ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน แกงอ่อมใบยอปลา ปูหลน แกวคั่วหอยขม แกงป่าปลาเนื้ออ่อน ต้มโค้งปลากระทิง..และอีกหลายเมนู..🎉🎉🎉 เลือกชิมกันได้แบบสบายๆ บ้านๆ ตามประสาคนกันเอง..

ไปไม่ถูก คลิ๊กเลย จ้า..
ร้านลุงเจิดปลาเผา
ตำบล บางมัญ อำเภอเมืองสิงห์บุรี สิงห์บุรี 16000
โทร 036 511 740
https://goo.gl/maps/7A38KRY2SC82

Comments

comments